Зимой аппетит растет, но форма требует контроля — калорий меньше, белка и клетчатки — больше. Простым решением этой задачи может стать известный каждому продукт — кабачковая икра. Но не любая, а от «Пиканта».
В икре «Пиканта» всего 90 ккал / 100 г. А еще она изготовлена из натуральных овощей по щадящей технологии. Так, чтобы у продукта была нежная сливочная консистенция и богатство витаминов и микроэлементов: витамины группы В, витамины С, Е, РР, калий, кальций, магний, железо. Согласитесь, идеально для тех, кто знает толк в правильном питании!
Показываем, каким с ней может быть ваш вкусный и полезный завтрак. И при этом вовсе не грустным!
Топ рецептов для вкусного и полезного завтрака
Собрали для вас подборку простых рецептов, которые идеально впишутся в рацион тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Тосты с кабачковой икрой и авокадо (250 ккал)
Ингредиенты
- Хлеб цельнозерновой — 2 ломтика
- Икра кабачковая «Пиканта» — 100 г
- Авокадо — ½ шт.
- Яйцо вареное — 1 шт.
- Лимон, специи
Как готовить
Авокадо помойте, извлеките мякоть и разомните вилкой. Добавьте к авокадовой массе несколько капель лимона, намажьте на подсушенный тост. Сверху выложите слой икры «Пиканта» и ломтики яйца. Посыпьте солью и перцем по вкусу.
Идеальный завтрак, который объединяет полезные жиры и клетчатку, готов! Начните день с такого завтрака — и вы будете чувствовать сытость до обеда.
Овсянка/гречка с кабачковой икрой и яйцом (290/280 ккал)
Ингредиенты
- Овсянка/гречка (выбирайте кашу на свой вкус) — 40 г
- Икра кабачковая «Пиканта» — 80 г
- Яйцо вареное — 1 шт.
- Зелень
Как готовить
Сварите овсянку/гречку на воде до готовности. Выложите в глубокую тарелку.
Сверху выложите горкой кабачковую икру. Завершите композицию яйцом. Подойдет как вареное вкрутую (в этом случае нарежьте его кусочками), так и яйцо пашот.
Финальный штрих — любимая мелкорубленая зелень.
Завтрак сочетает протеины и сложные углеводы, которые хорошо питают и согревают в зимнее время года.
Нежный овсяноблин с йогуртом, яйцом и икрой
Ингредиенты (в расчете на 10 блинчиков)
- 1 среднее яйцо
- 150 г греческого йогурта
- 95 г муки из перемолотой овсянки
- 75 г молока комнатной температуры
- 8 г разрыхлителя
- Щепотка соли
Для начинки (в расчете на 1 блинчик): 2 столовые ложки кабачковой икры «Пиканта» и 1 яйцо пашот.
Приготовление блинчиков
В миске соедините йогурт и яйцо, тщательно перемешайте венчиком. Овсяные хлопья размолите в муку в кофемолке, добавьте яично-йогуртовой смеси. Добавьте разрыхлитель, соль и молоко. Перемешайте до получения однородной массы и дайте тесту постоять 3–5 минут для набухания овсянки.
Возьмите антипригарную сковороду, хорошенько прогрейте, выставьте средний огонь. Вылейте 1–2 столовые ложки теста на сковороду, формируя блинчики диаметром около 8 см. Переверните блинчики, как только на поверхности начнут появляться пузырьки.
Сервировка блюда
На готовые блинчики выложите пару столовых ложек кабачковой икры «Пиканта» и яйцо пашот.
Калорийность 1 блинчика составляет около 62 ккал, начинки — примерно 106 ккал. Выбирайте порцию исходя из своих целей. Оставшиеся блинчики можно хранить в холодильнике до 2 суток.
Омлет-ролл с кабачковой икрой (240 ккал)
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Икра кабачковая «Пиканта» — 80 г
- Греческий йогурт — 50 г
- Зелень, специи
Как готовить
Взбейте яйца с солью, пожарьте на сковороде с большим диаметром тонкий омлет.
Теплый омлетный блинчик смажьте кабачковой икрой «Пиканта», сверху добавьте йогурт и зелень.
Сверните омлет рулетом и наслаждайтесь своим полезным завтраком, который содержит большое количество протеина и клетчатку для длительной сытости.
Почему кабачковая икра «Пиканта» — хороший выбор для тех, кто на ПП?
Мы показали лишь несколько рецептов с кабачковой икрой. Уверены, что вы придумаете еще десяток исключительно «ваших». Главное, чтобы дома на полочке всегда была баночка кабачковой икры «Пиканта». Ведь это лучший выбор на ПП.
Судите сами:
- Вкусно. Тут без комментариев.
- Низкая калорийность — 90 ккал на 100 г продукта.
- Чистый состав: кабачки, морковь, лук, томаты — выращенные на собственных полях Астрахани. Немного растительного масла, соли, сахара и специй. Без уксуса, консервантов и красителей.
- Богата клетчаткой (2,2 г на 100 г продукта), витаминами и минералами.
- Не нужно готовить: экономит ваше время, без экономии на вкусе.
Но самое главное — кабачковую икру «Пиканта» можно купить в ближайшем сетевом магазине.
Листайте дальше, чтобы перейти на официальный сайт и посмотреть, в каких сетях вашего города представлена продукция для идеальных ПП-завтраков.