Привет! Меня зовут Ксения, мне 37 лет, и я мама двух замечательных, но очень привередливых мальчишек. Старшему 11 лет, младшему 6. И у меня была вечная проблема: как накормить детей овощами? Решение нашлось совершенно внезапно. Рассказываю, что это за волшебный способ. Если ваши дети тоже морщатся от одного вида брокколи и плюются тушеными овощами — возможно, вам пригодится.
«Это невкусно!»
Мои дети совсем не любят овощи. Про вареные и тушеные вообще молчу. Обычно я готовлю макароны и рядом обязательно кладу немного овощей, надеясь, что хоть что-то съедят. Но дети макароны уплетают быстро, а овощи оставляют на тарелке. Хором кричат: «Фу, это невкусно!» Особенно младший, он может час сидеть над тарелкой и ковыряться вилкой, лишь бы не есть.
Я уже и так пробовала, и эдак. Свежие овощи нарезала фигурками через специальные формы, чтобы хоть как-то заинтересовать, делала красивые тарелки. Толку ноль.
Начала искать альтернативу
Тогда я решила попробовать что-то другое. Подумала, может, если овощи будут в другом виде, дети согласятся их есть. Пошла в магазин, стала смотреть на консервированные овощи. Главное для меня — чтобы состав был нормальный, без всякой химии.
Так я и нашла кабачковую икру «Пиканта». Состав понравился сразу: кабачки, лук, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, соль, сахар и специи. Все понятно, никаких Е-шек и консервантов. Решила попробовать.
Съели без уговоров
Дома намазала на хлеб, сделала бутерброды и поставила на стол. Дети сначала посмотрели с подозрением: «Что это?» Но все-таки попробовали.
И тут случилось чудо — им понравилось! Съели все без уговоров и даже сказали, что вкусно. Я, честно говоря, была в шоке. Впервые за долгое время дети сами съели что-то овощное.
Что мне понравилось в этой икре
- Цвет и вкус. Золотистый цвет, без каких-либо посторонних вкраплений. По вкусу очень похожа на домашнюю икру. Специи чувствуются, но не переборщили, в самый раз. Есть вкус кабачков.
- Состав. Особенно радует натуральный состав. Кабачки, лук репчатый, растительное масло, морковь, томатная паста, соль поваренная пищевая, сахар, пряности. Нет никаких добавок. Никаких посторонних консервантов и подозрительных продуктов. Словом, мамы одобрят!
- Не нужно готовить. Открыл, намазал на хлеб — и все, можно есть. Особенно удобно, когда приходим с прогулки голодные, нет времени готовить и хочется быстро перекусить.
Как мы используем икру
Намазываем на бутерброды и используем как соус для наггетсов. А старший кладет икру в макароны и рис вместо вредных соусов и майонезов.
Нам с мужем тоже очень нравится эта икра. Я иногда добавляю ее в омлет или использую как гарнир к мясу. Муж просто ест ложками из банки, говорит, что с супом самое то.
Едим всей семьей, и икра не задерживается в холодильнике. Съедается быстро, за 2–3 дня максимум.
Где найти
Обычно покупаю в «Магните» по акции. Сейчас цена около 110 рублей. Видела, что есть и в других сетевых магазинах.
Если ваши дети тоже не едят овощи, попробуйте икру от «Пиканта». Может, и вашим малышам понравится. Для меня она стала настоящим спасением.
Ссылку на икру-спасительницу оставила ниже. Если тоже ищете, как накормить ребенка овощами, — листайте.