5 причин добавить пассату в свой рацион | Пиканта. Легко жить, вкусно есть | ПромоСтраницы
5 причин добавить пассату в свой рацион

Здоровый образ жизни и правильное питание — не просто дань моде. Ученые уже доказали: генетика влияет лишь на 10%, а на 90% здоровье зависит от образа жизни. Правда, перестроить свой рацион на новый лад бывает не так-то просто!

Нередко кажется, что сделать здоровую пищу не только полезной, но и вкусной — миссия невыполнима. Делимся с вами секретом: это — пассата. Натуральное томатное пюре, которое может стать незаменимым ингредиентом в рационе приверженцев ЗОЖ.

5 причин добавить пассату в свой рацион
5 причин добавить пассату в свой рацион

Почему пассата — оптимальный выбор для здоровья

Вот 5 причин, кроме отличного вкуса, почему стоит включить пассату в свой рацион.

1. Чистый состав без компромиссов

Пассата — это протертые томаты без кожицы и семян, приготовленные путем щадящей термической обработки. В составе качественной пассаты нет консервантов, красителей и других искусственных добавок — только спелые помидоры. Благодаря этому продукт сохраняет вкус и пользу свежих томатов.

2. Источник ликопина и антиоксидантов

Главное богатство пассаты — ликопин, мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от свободных радикалов и замедляет процессы старения.

Кроме того, в составе присутствуют витамины А, С, К, группы В, а также минералы: калий, магний, железо и цинк. Неплохая витаминка, правда?

3. Низкая калорийность — союзник стройности

Кажется, мы уже привыкли, что соус — это калорийно и вредно. Хоть и вкусно. Пассата меняет правила игры. Ведь в ней всего 30 ккал на 100 г.

  • У ближайшего «собрата» — кетчупа — калорийность в 3 с лишним раза выше! Порядка 100 ккал на 100 г.
  • Майонез и вовсе улетает по количеству калорий: от 300 в постном до 600 с лишним в классическом.

Да, кто-то может сказать, что сама по себе пассата не так вкусна, как готовые соусы. Но попробуйте чуть изменить ее: добавьте капельку чеснока или острого перца для яркости вкуса, щепотку соли и ароматных трав вроде базилика и орегано. Перемешайте и получите яркий, вкусный соус с минимумом калорий.

А смешав пассату с базиликом, чесноком, капелькой лимонного сока и оливковым маслом, вы получите прекрасную заправку для салатов или маринад для запекания мяса и рыбы. И что самое главное — такой соус будет намного полезнее и менее калорийным, чем магазинные аналоги, даже с учетом масла!

5 причин добавить пассату в свой рацион
5 причин добавить пассату в свой рацион

4. Универсальность в меню

Пассата — это не только про соусы. На ее основе можно готовить массу разнообразных блюд.

Вот самые распространенные варианты:

  • основа для соусов к пасте;
  • добавка в супы — в качестве заправки или основного ингредиента: подойдет и для борща, и для холодного супа гаспачо;
  • добавка к тушеным овощам;
  • базовый соус для домашней пиццы на тонком цельнозерновом тесте;
  • компонент маринада для мяса, птицы и рыбы.

5. Экономия времени без ущерба здоровью

Давайте честно: современный ритм жизни часто не оставляет времени на длительное приготовление пищи. Пассата становится настоящим спасением для тех, кто хочет питаться правильно, но ограничен во времени.

К примеру, с пассатой можно приготовить завтрак ресторанного уровня — супербыструю шакшуку. Достаточно пассеровать лук, добавить к нему порезанный болгарский перец, влить пассату и протушить несколько минут. Затем вбить яйца и готовить под крышкой до готовности.

Ошпаривать томаты, снимать с них кожицу, нарезать — больше не нужно. Все уже сделали за вас!

Классическая паста болоньезе тоже не займет много времени: просто обжарьте овощи и фарш, влейте пассату, добавьте специи по вкусу. Параллельно отварите любимые макароны из твердых сортов пшеницы. Объедините и наслаждайтесь вкусом Италии на собственной кухне!

5 причин добавить пассату в свой рацион
5 причин добавить пассату в свой рацион

Самое главное о пассате

Не всякая пассата одинакова. В оригинальном продукте не должно быть дополнительных компонентов. Только мякоть томатов. Причем не абы каких, а спелых.

Именно такая пассата у «Пиканта». Ее отличает насыщенный томатный аромат и природная сладость. Приготовленная из отборных помидоров, созревших под жарким астраханским солнцем, она сделана по технологии щадящей термической обработки. Так, чтобы сохранить максимум пользы.

5 причин добавить пассату в свой рацион
5 причин добавить пассату в свой рацион

Если вы только начинаете свой путь в мир здорового питания — начните с малого: попробуйте добавить пассату в привычные блюда вместо обычного томатного соуса или кетчупа. Постепенно вы откроете для себя новые способы применения этого универсального продукта и сможете разнообразить свой здоровый рацион.

Листайте дальше, чтобы перейти на официальный сайт «Пиканта», и проверьте, в каком ближайшем сетевом магазине продается пассата для вашего здорового рациона.