В будничной суете порой сложно найти время, чтобы приготовить полноценный ужин для всей семьи. Особенно если нужно угодить и взрослым, и детям, сохранив при этом пользу и вкус блюда.
Спокойствие! Выход есть: используйте для приготовления… уже готовые блюда. Например, лечо. С ним можно быстро сделать яркие и сытные ужины, которые понравятся всем домашним. Не проводя часы у плиты.
Почему лечо стоит включить в семейное меню?
Лечо — это готовая овощная основа из помидоров, сладкого перца и умеренного количества специй. Его можно использовать и как самостоятельную закуску, и в качестве основы для множества блюд.
А еще оно может стать вашим спасательным кругом в день, когда времени и сил в обрез. Главное, чтобы на полке вашего шкафа всегда стояла баночка вкусного и натурального лечо. Такого, как лечо от «Пиканта».
Закуска приготовлена без консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей. В составе только сочный, хрусткий перец и спелые томаты, выращенные на собственном агрокомплексе под жарким астраханским солнцем.
Дополняет состав толика сахара, соли и уксуса для баланса вкуса, а также специи — сбалансированный букет, который усиливает природный вкус овощей. Словом, закуска приготовлена так, как вы бы делали дома. Только с гарантированным результатом и без убийства нескольких часов у плиты.
3 быстрых и вкусных блюда с лечо
Паста с лечо и сыром
Экспресс-блюдо, на которое уйдет около 10 минут.
Ингредиенты:
- макароны — 200 г;
- лечо «Пиканта» — 150 г;
- твердый сыр — 40–50 г;
- соль и перец — по вкусу.
Отварите макароны в подсоленной воде. Пока они готовятся, натрите сыр.
Если в холодильнике нашелся кусочек отварной курицы или говядины — нарежьте их кусочками.
Слейте воду с макарон, добавьте лечо и тщательно перемешайте. Если решили добавлять курицу или мясо — самое время.
Прогрейте пасту на медленном огне 2–3 минуты. Подавайте, посыпав сыром.
Вкусно, сытно и сверхбыстро!
Овощная запеканка с лечо
Запеканка, которую можно приготовить за 30–40 минут
Ингредиенты:
- картофель — 250 г;
- кабачок — 200 г;
- лечо «Пиканта» — 180 г;
- твердый сыр — 60 г;
- соль и перец — по вкусу.
Картофель очистите от шкурки, у кабачка удалите плодоножку. Нарежьте кружочками равной толщины. Сыр натрите на терке.
Форму для запекания смажьте любым маслом (сливочным или растительным) и выкладывайте запеканку слоями: картофель, немного лечо, кабачок, снова лечо. Повторите до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Сверху присыпьте сыром.
Если хотите сытнее — между слоями добавьте бекон или ветчину. Достаточно 50–70 г.
Запекайте блюдо при 180°C 25–30 минут до румяной корочки — аромат и нежная текстура этой запеканки порадуют всю семью!
Горячие бутерброды с лечо
Универсальный вариант для завтрака, полдника или даже легкого ужина. Переложите 100 г лечо в блендер и измельчите так, чтобы получилась однородная масса. Доводить ее до гладкости не стоит — маленькие кусочки тоже подойдут.
Намажьте ломтики хлеба измельченным лечо, добавьте сверху ветчину, любимые овощи и зелень, посыпьте тертым сыром (достаточно будет 30–40 г) и запекайте в духовке или на электрогриле 8–10 минут при 180°C до золотистой корочки.
Быстрый и вкусный перекус для всей семьи — просто и аппетитно!
А еще в лечо можно запекать куриную грудку, потушить кусочки говядины, использовать его как яркую добавку к омлетам, сварить суп с фрикадельками, добавить немного картофеля и баночку лечо — получится вкуснейший суп с большим количеством овощей.
С кулинарными экспериментами главное — начать! А там будет не остановиться, когда у вас есть такой аппетитный и универсальный помощник, как лечо.
Проверьте, в каком ближайшем к вам сетевом магазине продается лечо «Пиканта». Листайте, чтобы перейти на официальный сайт.